mercoledì 17 febbraio 2016

Il Sommelier. Rivista di enologia, gastronomia e turismo 2014-03 - da Luglio a Settembre 2014



Il Sommelier. Rivista di enologia, gastronomia e turismo 2014-03 - da Luglio a Settembre 2014 | ISSN 1826-6533 | CBR 96 dpi | Mensile | Professionisti | Ristorazione | Enologia | Gastronomia
Il Sommelier è la rivista bimestrale della F.I.S.A.R. Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori.
FISAR nasce a Volterra per opera di un gruppo di amici, appassionati, ristoratori ed albergatori che in questa città si sono più volte ritrovati in riunioni nelle quali si è andato via via formando quello spirito associativo riportato poi nell'atto costitutivo legale redatto in Pisa il 27 marzo 1972.
L'Associazione ha ottenuto il riconoscimento della personalità giuridica il 9 maggio 2001.
Non ha fini di lucro ed il suo scopo principale è quello di diffondere e valorizzare la cultura enologica attraverso la promozione di attività di qualificazione professionale della figura del Sommelier nell'àmbito della gastronomia tradizionale e del turismo enogastronomico in ambito nazionale ed internazionale.

ISSN 1826-6533 | Italiano
PDF HQ | 108 pagine | 22,8 MB
CBR 96 dpi | 108 pagine | 24,8 MB


Il Sommelier è la rivista bimestrale della F.I.S.A.R. Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori.

FISAR nasce a Volterra per opera di un gruppo di amici, appassionati, ristoratori ed albergatori che in questa città si sono più volte ritrovati in riunioni nelle quali si è andato via via formando quello spirito associativo riportato poi nell'atto costitutivo legale redatto in Pisa il 27 marzo 1972.
L'Associazione ha ottenuto il riconoscimento della personalità giuridica il 9 maggio 2001.
Non ha fini di lucro ed il suo scopo principale è quello di diffondere e valorizzare la cultura enologica attraverso la promozione di attività di qualificazione professionale della figura del Sommelier nell'àmbito della gastronomia tradizionale e del turismo enogastronomico in ambito nazionale ed internazionale.

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07/02/2016 17/02/2016 10
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