La Merceria: Gastronomia

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mercoledì 6 febbraio 2019

Affari di Gola 2013-07 - Settembre 2013

0 commenti 2/06/2019 01:20:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: Cucina Italiana, F-1638-0392, Gastronomia, Mensile, Prodotti Tipici, Rivista

Affari di Gola 2013-07 - Settembre 2013 | CBR 96 dpi | Mensile | Cucina Italiana | Gastronomia | Prodotti Tipici
Affari di Gola un mensile interamente dedicato ai temi della tavola, nato dalla volontà di valorizzare un comparto, quello dell'enogastronomia, protagonista negli ultimi anni di un forte sviluppo. Obiettivo della testata è far conoscere i prodotti tipici, la cucina e l’ospitalità made in Bergamo ed essere di supporto a chi opera nel settore. In quaranta pagine tutte a colori la rivista propone rubriche, interviste, inchieste sui temi di attualità che interessano gli addetti ai lavori, storie e articoli sui ristoranti e sui locali di tendenza. Gli appuntamenti fissi sono quelli con la recensione del ristorante, le visite in incognito del “cliente misterioso”, la prova dei menù per la pausa pranzo, la rubrica sui formaggi, lo spazio dedicato alle cantine e gli appuntamenti con la formazione. Informare con spirito costruttivo prima ancora che con volontà di critica è lo scopo della rivista, uno strumento che aiuta gli esercenti a stare al passo.

ISSN N.A. | Italiano
PDF HQ | 40 pagine | 8,54 MB
CBR 96 dpi | 40 pagine | 8,99 MB

lunedì 4 febbraio 2019

Affari di Gola 2013-09 - Novembre 2013

0 commenti 2/04/2019 01:22:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: Cucina Italiana, F-1638-0392, Gastronomia, Mensile, Prodotti Tipici, Rivista

Affari di Gola 2013-09 - Novembre 2013 | CBR 96 dpi | Mensile | Cucina Italiana | Gastronomia | Prodotti Tipici
Affari di Gola un mensile interamente dedicato ai temi della tavola, nato dalla volontà di valorizzare un comparto, quello dell'enogastronomia, protagonista negli ultimi anni di un forte sviluppo. Obiettivo della testata è far conoscere i prodotti tipici, la cucina e l’ospitalità made in Bergamo ed essere di supporto a chi opera nel settore. In quaranta pagine tutte a colori la rivista propone rubriche, interviste, inchieste sui temi di attualità che interessano gli addetti ai lavori, storie e articoli sui ristoranti e sui locali di tendenza. Gli appuntamenti fissi sono quelli con la recensione del ristorante, le visite in incognito del “cliente misterioso”, la prova dei menù per la pausa pranzo, la rubrica sui formaggi, lo spazio dedicato alle cantine e gli appuntamenti con la formazione. Informare con spirito costruttivo prima ancora che con volontà di critica è lo scopo della rivista, uno strumento che aiuta gli esercenti a stare al passo.

ISSN N.A. | Italiano
PDF HQ | 40 pagine | 8,39 MB
CBR 96 dpi | 40 pagine | 8,83 MB

mercoledì 30 maggio 2018

Artù. Gusto Tendenze Mercati 61 - Marzo & Aprile 2014

0 commenti 5/30/2018 06:41:00 PM Pubblicato da Shield'68
Etichette: Bevande, Bimestrale, Cibo, F-3758-1072, Gastronomia, Lusso, Professionisti, Rivista

Artù. Gusto Tendenze Mercati 61 - Marzo & Aprile 2014 | TRUE PDF | Bimestrale | Cibo | Bevande | Gastronomia | Lusso | Professionisti
Artù: rivista enogastronomica sui vini, cantine e ristorazione, è un indiscusso punto di riferimento per i professionisti che operano nel settore del food e del beverage.

ISSN N.A. | Italiano | TRUE PDF | 51 MB | 100 pagine

Artù. Gusto Tendenze Mercati 62 - Maggio & Giugno 2014

0 commenti 5/30/2018 06:41:00 PM Pubblicato da Shield'68
Etichette: Bevande, Bimestrale, Cibo, F-3758-1072, Gastronomia, Lusso, Professionisti, Rivista

Artù. Gusto Tendenze Mercati 62 - Maggio & Giugno 2014 | TRUE PDF | Bimestrale | Cibo | Bevande | Gastronomia | Lusso | Professionisti
Artù: rivista enogastronomica sui vini, cantine e ristorazione, è un indiscusso punto di riferimento per i professionisti che operano nel settore del food e del beverage.

ISSN N.A. | Italiano | TRUE PDF | 52 MB | 92 pagine

Artù. Gusto Tendenze Mercati 63 - Luglio & Agosto 2014

0 commenti 5/30/2018 06:41:00 PM Pubblicato da Shield'68
Etichette: Bevande, Bimestrale, Cibo, F-3758-1072, Gastronomia, Lusso, Professionisti, Rivista

Artù. Gusto Tendenze Mercati 63 - Luglio & Agosto 2014 | TRUE PDF | Bimestrale | Cibo | Bevande | Gastronomia | Lusso | Professionisti
Artù: rivista enogastronomica sui vini, cantine e ristorazione, è un indiscusso punto di riferimento per i professionisti che operano nel settore del food e del beverage.

ISSN N.A. | Italiano | TRUE PDF | 48,3 MB | 84 pagine

Artù. Gusto Tendenze Mercati 67 - Marzo & Aprile 2015

0 commenti 5/30/2018 06:40:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: Bevande, Bimestrale, Cibo, F-3758-1072, Gastronomia, Lusso, Professionisti, Rivista

Artù. Gusto Tendenze Mercati 67 - Marzo & Aprile 2015 | PDF HQ | Bimestrale | Cibo | Bevande | Gastronomia | Lusso | Professionisti
Artù: rivista enogastronomica sui vini, cantine e ristorazione, è un indiscusso punto di riferimento per i professionisti che operano nel settore del food e del beverage.

ISSN N.A. | Italiano
PDF HQ | 76 pagine | 15,1 MB
CBR 96 dpi | 76 pagine | 16,7 MB

Artù. Gusto Tendenze Mercati 69 - Luglio & Agosto 2015

0 commenti 5/30/2018 06:26:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: Bevande, Bimestrale, Cibo, F-3758-1072, Gastronomia, Lusso, Professionisti, Rivista

Artù. Gusto Tendenze Mercati 69 - Luglio & Agosto 2015 | PDF HQ | Bimestrale | Cibo | Bevande | Gastronomia | Lusso | Professionisti
Artù: rivista enogastronomica sui vini, cantine e ristorazione, è un indiscusso punto di riferimento per i professionisti che operano nel settore del food e del beverage.

ISSN N.A. | Italiano
PDF HQ | 76 pagine | 16,5 MB
CBR 96 dpi | 76 pagine | 18,4 MB

Artù. Gusto Tendenze Mercati 76 - Agosto & Settembre 2016

0 commenti 5/30/2018 06:26:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
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Artù. Gusto Tendenze Mercati 76 - Agosto & Settembre 2016 | PDF HQ | Bimestrale | Cibo | Bevande | Gastronomia | Lusso | Professionisti
Artù: rivista enogastronomica sui vini, cantine e ristorazione, è un indiscusso punto di riferimento per i professionisti che operano nel settore del food e del beverage.

ISSN N.A. | Italiano
PDF HQ | 84 pagine | 17,4 MB
CBR 96 dpi | 84 pagine | 18,8 MB

martedì 3 aprile 2018

VivaCucina 2 - Giugno 2015

0 commenti 4/03/2018 06:24:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: Bevande, Cibo, F-5789-5766, Gastronomia, Mensile, Rivista

VivaCucina 2 - Giugno 2015 | TRUE PDF | Mensile | Gastronomia | Cibo | Bevande
VivaCucina è un mensile free press di cucina e cultura gastronomica. Distribuito attualmente nelle edicole della «bassa» reggiana, mantovana e sull'appennino emiliano.

ISSN N.A. | Italiano | TRUE PDF | 3,04 MB | 32 pagine

VivaCucina 3 - Luglio & Agosto 2015

0 commenti 4/03/2018 06:24:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: Bevande, Cibo, F-5789-5766, Gastronomia, Mensile, Rivista

VivaCucina 3 - Luglio & Agosto 2015 | TRUE PDF | Mensile | Gastronomia | Cibo | Bevande
VivaCucina è un mensile free press di cucina e cultura gastronomica. Distribuito attualmente nelle edicole della «bassa» reggiana, mantovana e sull'appennino emiliano.

ISSN N.A. | Italiano | TRUE PDF | 3,07 MB | 32 pagine

VivaCucina 4 - Settembre & Ottobre 2015

0 commenti 4/03/2018 06:24:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: Bevande, Cibo, F-5789-5766, Gastronomia, Mensile, Rivista

VivaCucina 4 - Settembre & Ottobre 2015 | TRUE PDF | Mensile | Gastronomia | Cibo | Bevande
VivaCucina è un mensile free press di cucina e cultura gastronomica. Distribuito attualmente nelle edicole della «bassa» reggiana, mantovana e sull'appennino emiliano.

ISSN N.A. | Italiano | TRUE PDF | 2,81 MB | 32 pagine

VivaCucina 5 - Ottobre & Novembre 2015

0 commenti 4/03/2018 06:24:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: Bevande, Cibo, F-5789-5766, Gastronomia, Mensile, Rivista

VivaCucina 5 - Ottobre & Novembre 2015 | TRUE PDF | Mensile | Gastronomia | Cibo | Bevande
VivaCucina è un mensile free press di cucina e cultura gastronomica. Distribuito attualmente nelle edicole della «bassa» reggiana, mantovana e sull'appennino emiliano.

ISSN N.A. | Italiano | TRUE PDF | 2,99 MB | 32 pagine

giovedì 22 marzo 2018

il Magazine. Guida alle eccellenze 34 - Marzo 2013

0 commenti 3/22/2018 06:58:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: Bevande, Bimestrale, F-6754-8546, Gastronomia, Professionisti, Rivista, Tempo Libero

il Magazine. Guida alle eccellenze 34 - Marzo 2013 | TRUE PDF | Bimestrale | Professionisti | Tempo Libero | Gastronomia | Bevande
Bar Magazine è la guida alle eccellenze della regione periodico culturale, turistico, aziendale, enogastronomico.

ISSN N.A. | Italiano/English | TRUE PDF | 60,6 MB | 112 pagine

martedì 6 febbraio 2018

Civiltà della Tavola 287 - Novembre 2016

0 commenti 2/06/2018 06:24:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: 1974-2681, Cucina Italiana, Gastronomia, Mensile, Rivista

Civiltà della Tavola 287 - Novembre 2016 | ISSN 1974-2681 | TRUE PDF | Mensile | Cucina Italiana | Gastronomia
Nata nel 1956 con gli abiti di una circolare interna, Civiltà della Tavola ha avuto un percorso graduale, lento e alcune volte tormentato, fino a quando, sotto la direzione di Franco Marenghi, avvenne il cambiamento: il notiziario iniziale diventò una rivista vera e propria.
Diretta dal Presidente dell'Accademia e curata dal punto di vista editoriale dalla Ricciardi e Associati, Civiltà della Tavola ha periodicità mensile (11 numeri l'anno) e ricopre un importante ruolo allo stesso tempo di collante e di organo d'informazione dell'Accademia, adeguandosi sempre alle nuove esigenze della comunicazione accademica.

ISSN 1974-2681 | Italiano | TRUE PDF | 2,7 MB | 73 pagine

Civiltà della Tavola 286 - Ottobre 2016

0 commenti 2/06/2018 06:11:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: 1974-2681, Cucina Italiana, Gastronomia, Mensile, Rivista

Civiltà della Tavola 286 - Ottobre 2016 | ISSN 1974-2681 | TRUE PDF | Mensile | Cucina Italiana | Gastronomia
Nata nel 1956 con gli abiti di una circolare interna, Civiltà della Tavola ha avuto un percorso graduale, lento e alcune volte tormentato, fino a quando, sotto la direzione di Franco Marenghi, avvenne il cambiamento: il notiziario iniziale diventò una rivista vera e propria.
Diretta dal Presidente dell'Accademia e curata dal punto di vista editoriale dalla Ricciardi e Associati, Civiltà della Tavola ha periodicità mensile (11 numeri l'anno) e ricopre un importante ruolo allo stesso tempo di collante e di organo d'informazione dell'Accademia, adeguandosi sempre alle nuove esigenze della comunicazione accademica.

ISSN 1974-2681 | Italiano | TRUE PDF | 3,06 MB | 73 pagine

Civiltà della Tavola 288 - Dicembre 2016

0 commenti 2/06/2018 06:10:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: 1974-2681, Cucina Italiana, Gastronomia, Mensile, Rivista

Civiltà della Tavola 288 - Dicembre 2016 | ISSN 1974-2681 | TRUE PDF | Mensile | Cucina Italiana | Gastronomia
Nata nel 1956 con gli abiti di una circolare interna, Civiltà della Tavola ha avuto un percorso graduale, lento e alcune volte tormentato, fino a quando, sotto la direzione di Franco Marenghi, avvenne il cambiamento: il notiziario iniziale diventò una rivista vera e propria.
Diretta dal Presidente dell'Accademia e curata dal punto di vista editoriale dalla Ricciardi e Associati, Civiltà della Tavola ha periodicità mensile (11 numeri l'anno) e ricopre un importante ruolo allo stesso tempo di collante e di organo d'informazione dell'Accademia, adeguandosi sempre alle nuove esigenze della comunicazione accademica.

ISSN 1974-2681 | Italiano | TRUE PDF | 3,04 MB | 73 pagine

Civiltà della Tavola 285 - Settembre 2016

0 commenti 2/06/2018 06:10:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: 1974-2681, Cucina Italiana, Gastronomia, Mensile, Rivista

Civiltà della Tavola 285 - Settembre 2016 | ISSN 1974-2681 | TRUE PDF | Mensile | Cucina Italiana | Gastronomia
Nata nel 1956 con gli abiti di una circolare interna, Civiltà della Tavola ha avuto un percorso graduale, lento e alcune volte tormentato, fino a quando, sotto la direzione di Franco Marenghi, avvenne il cambiamento: il notiziario iniziale diventò una rivista vera e propria.
Diretta dal Presidente dell'Accademia e curata dal punto di vista editoriale dalla Ricciardi e Associati, Civiltà della Tavola ha periodicità mensile (11 numeri l'anno) e ricopre un importante ruolo allo stesso tempo di collante e di organo d'informazione dell'Accademia, adeguandosi sempre alle nuove esigenze della comunicazione accademica.

ISSN 1974-2681 | Italiano | TRUE PDF | 4,29 MB | 73 pagine

Civiltà della Tavola 289 - Gennaio 2017

0 commenti 2/06/2018 06:09:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: 1974-2681, Cucina Italiana, Gastronomia, Mensile, Rivista

Civiltà della Tavola 289 - Gennaio 2017 | ISSN 1974-2681 | TRUE PDF | Mensile | Cucina Italiana | Gastronomia
Nata nel 1956 con gli abiti di una circolare interna, Civiltà della Tavola ha avuto un percorso graduale, lento e alcune volte tormentato, fino a quando, sotto la direzione di Franco Marenghi, avvenne il cambiamento: il notiziario iniziale diventò una rivista vera e propria.
Diretta dal Presidente dell'Accademia e curata dal punto di vista editoriale dalla Ricciardi e Associati, Civiltà della Tavola ha periodicità mensile (11 numeri l'anno) e ricopre un importante ruolo allo stesso tempo di collante e di organo d'informazione dell'Accademia, adeguandosi sempre alle nuove esigenze della comunicazione accademica.

ISSN 1974-2681 | Italiano | TRUE PDF | 3,14 MB | 73 pagine

Civiltà della Tavola 279 - Febbraio 2016

0 commenti 2/06/2018 06:09:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: 1974-2681, Cucina Italiana, Gastronomia, Mensile, Rivista

Civiltà della Tavola 279 - Febbraio 2016 | ISSN 1974-2681 | TRUE PDF | Mensile | Cucina Italiana | Gastronomia
Nata nel 1956 con gli abiti di una circolare interna, Civiltà della Tavola ha avuto un percorso graduale, lento e alcune volte tormentato, fino a quando, sotto la direzione di Franco Marenghi, avvenne il cambiamento: il notiziario iniziale diventò una rivista vera e propria.
Diretta dal Presidente dell'Accademia e curata dal punto di vista editoriale dalla Ricciardi e Associati, Civiltà della Tavola ha periodicità mensile (11 numeri l'anno) e ricopre un importante ruolo allo stesso tempo di collante e di organo d'informazione dell'Accademia, adeguandosi sempre alle nuove esigenze della comunicazione accademica.

ISSN 1974-2681 | Italiano | TRUE PDF | 2,36 MB | 73 pagine

Civiltà della Tavola 290 - Febbraio 2017

0 commenti 2/06/2018 06:08:00 PM Pubblicato da Il Labbartatore
Etichette: 1974-2681, Cucina Italiana, Gastronomia, Mensile, Rivista

Civiltà della Tavola 290 - Febbraio 2017 | ISSN 1974-2681 | TRUE PDF | Mensile | Cucina Italiana | Gastronomia
Nata nel 1956 con gli abiti di una circolare interna, Civiltà della Tavola ha avuto un percorso graduale, lento e alcune volte tormentato, fino a quando, sotto la direzione di Franco Marenghi, avvenne il cambiamento: il notiziario iniziale diventò una rivista vera e propria.
Diretta dal Presidente dell'Accademia e curata dal punto di vista editoriale dalla Ricciardi e Associati, Civiltà della Tavola ha periodicità mensile (11 numeri l'anno) e ricopre un importante ruolo allo stesso tempo di collante e di organo d'informazione dell'Accademia, adeguandosi sempre alle nuove esigenze della comunicazione accademica.

ISSN 1974-2681 | Italiano | TRUE PDF | 2,19 MB | 73 pagine

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